ARTISAN COUTELIER PASSIONNÉ ET PROFESSIONNEL
Après plus de 40 ans d'expérience au sein d'une entreprise aéronautique en tant qu'ajusteur spécialisé puis technicien qualité, j'ai enfin réalisé mon rêve de devenir coutelier, et je suis ravi de vous accueillir sur mon site.
Aujourd’hui, jeune retraité, je me suis décidé à consacrer tout mon temps à la conception et à la réalisation de couteaux artisanaux. Mon parcours m'a amené à suivre des formations chez un grand coutelier d'art de renom, M. Christophe LACAZE, pour les pliants, ainsi qu'à l'école de forge "Fer à Modeler" pour maîtriser l'art de la forge. Ces expériences ont renforcé ma passion pour ce métier, et je souhaite la partager avec vous.
Mon souci constant de la qualité et de la précision, hérité de mon passé professionnel, me pousse à concevoir et réaliser des couteaux dans des matériaux de qualité, spécialement destinés à des clients passionnés et exigeants tels que vous.
Par ailleurs, je suis également sensible à la préservation de notre environnement. Dans cet esprit, j'opte principalement pour l'utilisation de matériaux biosourcés ou upcyclés lors de la création de certaines pièces.
Je vous invite à parcourir mes créations et à découvrir l'âme et le savoir-faire artisanal qui se cachent derrière chaque couteau. Que vous soyez amateur éclairé ou collectionneur passionné, je suis convaincu que vous trouverez ici le couteau qui saura vous séduire.
N'hésitez pas à me contacter pour toute question ou demande spécifique. Je suis honoré de vous accompagner dans votre quête du couteau parfait. Merci de votre visite et à très bientôt !
Jean-Serge ROBERT
les PLIAnts
les FIXES
les RECYCLéS
Les Matériaux
Acier Lame:
- 14C28N
- 15N20
- 80CrV2
- XC75
- X35C16N
Spécifiques:
- Matériaux composite
- Cornes et défenses
- Dents et ivoires de mammouth
Bois divers:
- Bois naturels et sabilisés
